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Masterchef 4 : Découvrez le portrait des 18 nouveaux apprentis cuisiniers

Par Ingrid BERNARD , le 20/09/2013 à 10h00 , modifié le 20/09/2013 à 17h09

Frédéric

Frédéric, 43 ans, responsable communication à Ensisheim. Sa cuisine : créative, artistique et audacieuse. Son projet : ouvrir dans une ancienne maison du XVIe siècle des chambres, des tables d'hôte et un atelier culinaire.



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