Elizabeth Hurley est une actrice et productrice née le 10 juin 1965 à Basingstoke en Angleterre. Elle prend des cours de théâtre pour apprendre la comédie dès l'adolescence. Elle commence sa carrière d'actrice en 1987, dans le sketch
Aria avec
Hugh Grant. Dès lors, elle est remarquée et reçoit de nombreuses propositions pour jouer dans des films ou téléfilms.
Elle tourne à peu près deux fois par an dans, entre autres,
Der Skipper en 1990,
Le Long hiver en 1992,
Beyond Bedlam en 1993,
Mad Dogs and Englishmen en 1995,
Dangerous Ground en 1997. Cette même année, elle se fait connaître du grand public grâce à son rôle dans
Austin Powers. Elle tourne dans la suite du film en 1999.
On l'a vu dans
Endiablé en 2000,
Bad Boy en 2002 et
Method en 2004. En 2011, elle est apparue dans la série
Gossip girl.