Biographie :
Adam Baldwin, qui n'a aucun lien de parenté avec Alec Baldwin et ses frères Daniel, William et Stephen, est né le 27 février 1962 à Chicago aux Etats-Unis. Il a connu un parcours télévisuel et cinématographique en dents de scie.
Adam Baldwin débute sa carrière au cinéma en 1980 dans le film My Bodyguard. Sa prestation est saluée par la critique mais l'acteur n'en aura pourtant pas les retombées escomptées. Sa taille imposante (1,93 m) le cantonne souvent aux rôles de gros durs pas très subtil, aux psychopathes ou aux méchants. Son rôle d'Animal Mother dans le film culte Full Metal Jacket de Stanley Kubrick reste l'un de ses rôles les plus marquants. On l'a par la suite vu dans Wyatt Earp aux côtés de Kevin Costner, Independance Day avec Will Smith ou dans Le Patriote, aux côtés de Mel Gibson.
Adam Baldwin s'est peu à peu orienté vers une carrière à la télévision. On l'a aperçu dans des séries telles que X-Files, Stargate SG-1 ou N.C.I.S avant de le retrouver dans la série Chuck. Depuis 2007, il tient le rôle de l'agent John Casey aux côtés de Zachary Levi et Yvonne Strahovski.
Sa vie privée
Adam Baldwin est marié avec l'actrice Ami Julius avec qui il a eu trois enfants.